Hirame?

Kertomuksia Japanista ja japanilaisesta kulttuurista, tarinoita ruoasta ja ruoanlaitosta, nojatuolimatkoja ja vinkkejä seuraaville reissuille.

Tätä kaikkea on Hirame-no-me (suom. kampelan silmin), bloginomainen sivusto kaikille Japanista ja aivan erityisesti japanilaisesta ruoasta kiinnostuneille. Sivustoa tehdään suomalais-japanilaisessa yhteistyössä.

Tervetuloa!  ようこそ！

P.S. Niin, se hirame siis… se on kampela. Eri puolilla maailmaa elävä kala, joka katselee maailmaa hiukan toisesta vinkkelistä.

平目の目？ヒラメノメ？ひらめのめ？

Hirame-no-me (hiramenome.com) は、日本と日本文化の情報（言葉、習慣、食べ物、
旅行、野菜作りや庭園）発信のためのブログマガジンです。

なかでも私達が最も入れ込んでいるのは、やはり彼の国の豊かな食文化にあります。
食材、料理道具、それらを使いこなす洗練された技術、そして欧州でも比較的に簡単に作ることのできる和食のレシピ等々、をフィンランドの読者のみなさんに提供していきたいと考えています。

これらの情報が、読者のみなさんの毎日の生活に彩りを添える手助けになれば、嬉しく思います。

Hirame-no-me (hiramenome.com) にはフィンランド人と日本人が参画しています。

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